香煎土豆

小田宝

香煎土豆

平时常吃土豆，都多是炒土豆丝，现在新鲜土豆出来啦，各种开心。这个菜超级好吃，吃不够的感觉。

主料

新鲜土豆适量

辅料

香煎土豆的做法步骤

1.新鲜土豆去皮、洗净备用
2.加水煮熟土豆，水量过土豆即可
3.蒜末、姜末和煮熟的土豆备用
4.用平底锅小火煎土豆，用锅铲挤压土豆
5.换炒锅，蒜末和姜末爆炒香
6.加入辣椒粉和葱花，起锅前加盐、味精
7.装盘

分类：热菜家常菜儿童朋友聚餐夏季食谱午餐

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