肉丝炒茼蒿

薄荷草1979

肉丝炒茼蒿

简单、家常、营养、美味。

主料

辅料

肉丝炒茼蒿的做法步骤

1.准备500克茼蒿洗净备用。
2.准备1克葱末、1克姜末备用。
3.准备1克蒜末备用。
4.5克猪肉切成丝备用。
5.茼蒿切段。
6.热锅到入1大勺豆油。
7.油热后加入肉丝翻炒至发白。
8.放入1克葱末和1克姜末炒香。
9.放入茼蒿炒至断生。
10.出锅前放1小勺盐、1克蒜炒匀。

小窍门&温馨提示

出锅前放蒜可以让茼蒿增色不少。

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