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三汁焖锅
甜心小娇妻
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冬天窝在家里来份暖暖的焖烧锅最舒服了,搭配海鲜低脂又健康。
初级
焖
其他
半小时
食材明细
主料
基围虾
半斤左右
胡萝卜
1个小的
红薯
1个小的
芹菜
一小把
洋葱
1个
杏鲍菇
1个
辅料
大蒜
适量
生姜
适量
料酒
适量
番茄酱
适量
辣椒粉
适量
糖
适量
盐
适量
甜面酱
适量
三汁焖锅的做法步骤
1.
准备材料。基围虾去虾须虾线后用料酒和生姜浸泡十分钟。红薯去皮切片。洋葱、胡萝卜、杏鲍菇切块。芹菜洗净切段。
2.
热油爆香大蒜,丢入洋葱炒香后,倒入胡萝卜片略炒。
3.
加入切好的红薯和杏鲍菇块翻炒。
4.
加少许水盖盖焖五分钟,至所有材料全熟。
5.
放入腌好的基围虾翻炒至变色。
6.
加入甜面酱、番茄酱、糖、辣椒粉、盐调味。
7.
最后把芹菜段扔进去,略炒即可。
8.
出锅,色泽和香味都很诱人。
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