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香草巧克力裸蛋糕

妞妞和南山鱼

裸蛋糕是这几年开始流行的一款蛋糕,抛弃了繁杂的工艺,将整个蛋糕的层次完全呈现在人们的眼里,看起来简单却又朴实,所以越来越受大家的欢迎。
我一直都很喜欢裸蛋糕,她给我的感觉是温馨和浪漫,在入冬的日子里,做得最多的也是裸蛋糕。
今天做的这一款裸蛋糕,用的是巧克力戚风,配上卡仕达香草奶油酱,浓浓的巧克力配上香草的味道,让这款蛋糕呈现出与众不同的风味。

主料
辅料

香草巧克力裸蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、 卡仕达酱因为含有大量的蛋黄,容易滋生细菌,所以一定要当天做好,当天食用完毕;
2、 如果没有总统黄油也可以用安佳的代替,不过总统黄油卷做出的奶油酱更加香甜而已。

分类: 烘焙 其他菜系
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