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西芹百合溜虾仁
祯祯宝贝
初级
炒
咸鲜
半小时
主料
西芹
500克
百合
50克
虾仁
300克
红椒
30克
蒜
20克
辅料
玉米油
1勺
糖
2匙
盐
3匙
味精
0.5匙
蚝油
1匙
干淀粉
2匙
西芹百合溜虾仁的做法步骤
1.
西芹摘好叶子在开水中焯一下冷水过凉沥干水份备用
2.
西芹一根一根片成片备用
3.
这样片出来的西芹片容易入味
4.
百合用温水泡发好
5.
鲜虾去头去皮取出纱线备用
6.
虾肉中放入干淀粉、盐少许、蚝油
7.
拌匀腌制20分钟左右
8.
蒜切成碎末备用
9.
红椒切成小块状备用
10.
锅中倒入底油烧热,放入蒜末爆香
11.
蒜末爆香后放入煨好的虾仁
12.
大火炒制虾仁变色
13.
放入西芹翻炒
14.
放入红椒翻炒
15.
再放入百合翻炒均匀
16.
放入适量盐和味精快速翻炒均匀入味即可关火
17.
炒好的西芹百合炒虾仁摆入盘中
18.
这是一道色香味俱全的美味
19.
让人难以拒绝哦
20.
营养健康的美食哦
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