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糖醋菊花里脊
①↘指尖缘◎
发布
初级
炸
酸甜
一小时
食材明细
主料
里脊肉
400克
辅料
料酒
适量
番茄酱
适量
糖
适量
醋
适量
糖醋菊花里脊的做法步骤
1.
切成菊花状
2.
菊花状,底部不断,用姜,蒜,酒,蚝油,盐腌一下
3.
均匀裹上生粉装盘
4.
油锅7成热下锅炸,家里停电所以点蜡烛做的,所以步骤就比较简略了。
5.
这是炸好的菊花里脊半成品
6.
基本完成,就煮点番茄酱加糖、醋、生粉水勾芡撒一些白芝麻点缀就完成了
7.
那天做了爱心南瓜饼紫薯山药卷和这糖醋菊花里脊,由于停电点着蜡烛,所以很多步骤没有拍照。紫薯山药卷和里脊都是这里看了姐妹们的菜谱然后自己参考着做的。
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