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鸡汁小笼包
味蕾淼芳
鸡爪含丰富的胶原蛋白,像我这种经常上夜班又爱美的傻女人就应该多吃,不然一不小心就变成了黄脸婆
这个本来是要给儿子当早餐的谁知闹钟搞错了,一觉睡到7:30所以这些美味……
初级
蒸
咸鲜
一小时
主料
肉末
300克
饺子皮
30个
辅料
油
2勺
盐
1勺
味精
适量
姜末
适量
十三香
适量
生抽
适量
鸡汁小笼包的做法步骤
1.
调料放进去搅拌均匀
2.
鸡汁高汤分多次打进肉馅里,我打了一半没敢都打进去
3.
放一会鸡冻就会凝结包好包
4.
饺子皮边缘稍微赶大一点,放入肉馅
5.
从右向左打皱褶
6.
包好
7.
锅内烧开水,上笼蒸十分钟即可
8.
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