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素炒面
薄荷草1979
在懒惰的时候,为宝贝做上一份炒面,既简单、美味、还有营养。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
冻面条
300克
辅料
胡萝卜
1段
黄瓜
1段
洋葱
1/4个
大葱
1克
姜
1克
豆油
1大勺
花椒粉
1/2小勺
盐
1小勺
素炒面的做法步骤
1.
冷冻面条300克备用。
2.
准备胡萝卜1段、黄瓜1段、洋葱1/4个、大葱1克、姜1克备用。
3.
黄瓜、胡萝卜、洋葱分别切丝,葱姜切末。
4.
300克冻面条放锅中煮熟。
5.
放冷水中过滤一下。
6.
淋干水分装盘备用。
7.
油锅放葱姜末爆香。
8.
放胡萝卜丝炒软。
9.
放黄瓜丝、洋葱丝翻炒。
10.
放1/2小勺花椒粉翻炒。
11.
1小勺盐调味。
12.
放入煮熟的面条。
13.
翻炒均匀出锅即可。
小窍门&温馨提示
做炒面的面条不可煮的过于软烂。
查看全部(共13步)
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