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慈姑红焖肉

HSJ侯小猴 发布
慈姑红焖肉

慈姑,又名茨菇,水生蔬菜,口感接近芋头没粘液,慈姑有个称呼叫“嫌贫爱富菜”,因为味苦,需要用肉一起煮缓和味道得名,肉用的是猪护心肉,就是横膈肌,完胜牛肉的难熟而且嫩

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主料

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慈姑红焖肉的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 满汉全席 午餐 名菜
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