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软炸肉条

小草根家庭美食 发布
软炸肉条

这是一款冬季养生菜,冬季人们特别怕冷,所以需要适量的脂肪和蛋白质来抵抗寒冷,猪肉其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。它不仅养生,也是饭店点击率特别高的一道菜,叫软炸里脊,今天家里没有里脊肉,就用猪瘦肉代替了,此菜特点就是特别软嫩,口感特别好,喜欢的看看:

食材明细

主料

辅料

软炸肉条的做法步骤

小窍门&温馨提示

如果蘸椒盐吃,肉条可以不加盐腌制。
分类: 热菜 家常菜 老人 下午茶 冬季食谱
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