酸菜肉片

阿拉伯博士

酸菜肉片

主料

辅料

酸菜肉片的做法步骤

1.将里脊肉切成薄片
2.用姜丝和盐、生抽、淀粉抓匀腌渍
3.酸菜切成小块
4.锅中放入油，将酸菜炒香
5.加入水煮10分钟
6.加入肉片
7.变色后关火
8.倒入盆中，撒上葱花
9.准备辣椒和花椒
10.锅中放入油将辣椒和花椒爆香
11.最后浇在锅中，👌

分类：私房菜

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