紫薯西米露

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紫薯西米露

紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生,花青素是天然强效自由基清除剂。

主料

辅料

紫薯西米露的做法步骤

1.紫薯切小块，西米备用。（我用的是小西米）
2.锅里放入清水烧开。
3.倒入紫薯煮软后盛出来。
4.然后水不用倒掉，直接倒入西米，中间搅拌几次，以防粘锅，煮10分钟后闷几分钟，西米没有白心就可以了。
5.捞出来过凉水防粘。（用小筛子捞西米过凉水会很方便）
6.西米倒入紫薯碗中。
7.淋上蜂蜜。
8.牛奶加热，倒入碗中搅拌均匀。
9.成品图。紫薯西米露就做好了~~~
10.成品图，美美哒~~~
11.成品图。
12.成品图。

小窍门&温馨提示

冬季里一定要把牛奶加热倒入碗中喝起来暖暖的，夏季可忽略此步骤。西米煮的时候如果还有一点点白心闷一会就没有了，就会晶莹剔透的。

分类：饮品儿童下午茶

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