番茄鱼丸汤

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番茄鱼丸汤

番茄：有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等；
鱼丸：营养丰富，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效;

食材明细

主料

辅料

番茄鱼丸汤的做法步骤

1.番茄，切成小块；热锅，入油，放入番茄，翻炒，出汁；
2.入盐，清水，烧开；
3.入鱼丸，搅动下；等鱼丸，都浮上来就可以了；
4.入生菜，鸡精，出锅
5.成品

小窍门&温馨提示

雨夕碎碎念：生菜是放进去一搅，就好，不宜久；

分类：汤类汤羹粤菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐

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