【汤类】番茄鱼丸汤

1.把香葱和蒜切好备用。

2.番茄洗净切片。

3..鱼丸解冻好，洗下。

4.锅内倒少许油，把蒜片煸香。

5.把切好的番茄放入翻炒至出汁。（炒至过程中番茄皮会卷起来，可夹出不要）

6.再倒入1碗的开水烧。

7.烧开后把鱼丸放入继续烧。

8.等锅内的水再次烧开后，加入盐，白糖，鸡精调味，撒上香葱即可。

9.我比较喜欢吃鱼丸，所以鱼丸放的比番茄多，一勺一个鱼丸，好吃呢！