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蓝莓山药泥
悦悦玉食
发布
简单
蒸
甜味
十分钟
食材明细
主料
铁棍山药
适量
蓝莓果酱
适量
辅料
砂糖
适量
蓝莓山药泥的做法步骤
1.
山药去皮,洗净,放入电压力锅中蒸熟。
2.
将蒸好的山药放在熟食案板上,用刀碾成泥。
3.
趁热加入砂糖,搅拌均匀。
4.
等山药泥稍微冷却一些,取适量的山药泥放入模具中,按压结实,平整。
5.
摆入盘中,蓝莓酱加适量的水搅匀,淋在山药泥上即可。
小窍门&温馨提示
喜欢细腻,软一点的口感,可以加适量的牛奶,放入料理机中打成泥。
分类:
甜品
家常菜
下午茶
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