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【营养早餐】口感松软顺滑的什锦豆渣饼
lōvé_凝凝
发布
初级
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
黄豆
30克
辅料
青菜
5克
火腿肠
30克
胡萝卜
1棵
鸡蛋
2个
虾米
10克
盐
3克
低筋面粉
20克
什锦豆渣饼的做法步骤
1.
黄豆泡一夜,打磨成豆浆
2.
配料切碎
3.
豆浆过滤出豆渣
4.
过滤出的豆渣和低筋面粉
5.
把配料加入豆渣中
6.
搅匀
7.
平底锅坐锅,加入少许油
8.
两面煎黄
9.
搭配豆浆,一顿美美的早餐!
10.
成品!
小窍门&温馨提示
加入低筋面粉可以使本来很粗糙的豆渣变得更加顺滑,吃起来没有沙沙的感觉!
分类:
热菜
老人
早餐
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