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薏米老鸭汤
yixuan2009
发布
鸭肉的蛋白质高,脂肪量少,薏米可以清毒去湿。这两者一起炖汤却能相得益彰
初级
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
老鸭
半只
薏米
50g
红枣
120g
姜
10g
党参
5g
桔子皮
1块
料酒
1匙
盐
适量
辅料
水
适量
薏米老鸭汤的做法步骤
1.
准备原材料
2.
薏米洗干净待用
3.
红枣桔皮洗净,姜切片,党参切段待用
4.
鸭肉焯水洗去血污
5.
所有材料放入压力锅内胆
6.
加入没过材料的清水
7.
加入料酒
8.
加入盐
9.
启动压力锅即可
10.
薏米老鸭汤
分类:
汤类
汤羹
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