辣椒肉丝香菇的做法_辣椒肉丝香菇怎么做_明兰之女Q370591881的菜谱

一、香菇的营养价值：
提高机体免疫功能、
延缓衰老、
防癌抗癌、
含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘
二、辣椒的营养价值：
解热、镇痛、预防癌种、增加食欲、帮助消化、降脂减肥
禁忌人群：眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者慎食；火热病症或阴虚火旺，高血压，肺结核病的人慎食。