五彩养生豆腐

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  1.备好豆腐一块洋葱半个胡萝卜青椒鸡蛋耳子
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  2.把青椒耳子洋葱胡萝卜切成沫鸡蛋是炸了豆腐剩下的也炸起来切成沫
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  3.豆腐先烧水绰掉腥
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  4.鸡蛋打碗里豆腐一块块的粘满蛋液
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  5.豆腐是炸一块粘一块蛋液放入油锅里炸油温一般7成热
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  6.炸时要下火慢慢炸
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  7.炸好捞出放盘子里
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  8.锅里留点油把五彩青椒胡萝卜等炒一下
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  9.在放入豆腐加点水渡入味放点生抽上色
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  10.最好放入调好的豆粉勾芡让豆腐更嫩滑
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  11.起锅装盘

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