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可可曲奇
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初级
烤
甜味
三刻钟
食材明细
主料
低筋面粉
115克
黄油
100克
辅料
糖粉
15克
细砂糖
20克
蛋液
30克
可可粉
1匙
可可曲奇的做法步骤
1.
所需材料
2.
黄油加糖打发成湿性变白即可,然后加入蛋液搅拌融合
3.
加入可可粉和低筋面粉搅匀
4.
装入裱花袋挤出喜欢的花型
5.
入烤箱180度上下火15分钟至表面上色
6.
香气扑鼻、入口酥脆、回味无穷。
7.
在忙碌的生活中,抽出一点点时间,与家人一起享受烘培的乐趣,把各种食材调制成美味,满足了味蕾,享受了生活。
小窍门&温馨提示
1、黄油打至湿性即可。2、如果想做成巧克力色的,可以多加可可粉。3、可可粉也可以不加,亦可换成柠檬屑或别的配料。4、根据自家烤箱特点可以适当调整温度及时间。
分类:
糕点
烘焙
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