原味排骨

美乐猪发布

原味排骨

猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻，有补中益气的作用。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

食材明细

主料

辅料

原味排骨的做法步骤

1.排骨洗净沥干水分。
2.调入盐，鸡精和玉米淀粉，用手抓匀，静置10分钟。
3.锅中加入1碗清水，放入蒜头。
4.大火将水煮开之后倒入排骨。
5.加盖煮10分钟，再转中火煮至收汁即可关火。
6.出锅装盘。
7.快快享用吧。
8.肉质鲜嫩，味道鲜美。

分类：热菜家常菜老人宴客菜午餐

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