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麻辣浇汁鲫鱼

麻辣浇汁鲫鱼

 鲫鱼的营养特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。产妇食用鲫鱼,不仅可以增加营养,还能有效催乳。鲫鱼肉还能防治动脉硬化、高血压和冠心病,并有降低胆固醇的作用,中老年人和肥胖人群吃它也特别适宜。

主料
辅料

麻辣浇汁鲫鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

鱼抹盐要抹够,之后的操作不再加盐。这鱼口味象烤鱼,但不使用烤箱。非常方便美味。
分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 名菜
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