凉拌粉丝

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凉拌粉丝

粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。凉拌更佳,低脂健康！

主料

辅料

黄瓜50克
蒜20克
白醋适量
鸡精粉少许

凉拌粉丝的做法步骤

1.准备粉丝备用。
2.黄瓜，紫甘蓝切细丝。
3.蒜捣成泥，加入盐，鸡精粉，倒入白醋。
4.倒入香油，搅拌均匀备用。
5.锅里加入水，水开后放入粉丝，大约两三分钟粉丝变软就可以了。
6.捞出粉丝过凉水，沥干水分。
7.粉丝里倒入黄瓜紫甘蓝，倒入蒜泥，搅拌均匀入味，撒少许芝麻装盘。
8.成品图，简单快手~~~
9.成品图，清爽开胃~~~
10.成品图，柔润嫩滑~~~
11.成品图，低脂养生~~~

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