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五彩茭白丝
大黄蜂的小厨房
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茭白:甘寒,利尿美容,减肥佳品,
不可与豆腐同食
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
茭白
3根
胡萝卜
1根
彩椒
1个
尖椒
1个
牛肉
1片
葱
半根
辅料
盐
少量
五彩茭白丝的做法步骤
1.
茭白去皮洗净切丝
2.
胡萝卜,彩椒,尖椒切丝备用
3.
牛肉切丝
4.
锅热加油,稍后加葱花,加入牛肉丝爆炒
5.
牛肉变色后,先加入胡萝卜丝,炒一会后加入茭白丝,变软后再加入彩椒丝,都差不多变软后加入盐,稍微翻炒装盘。
小窍门&温馨提示
茭白好像比较吸油,炒菜时量可比平时的量多一点。
分类:
素菜
查看全部(共5步)
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