南瓜开花馒头

小蟹发布

南瓜开花馒头

家里亲戚送了几个南瓜，吃不完了，就做几个馒头，换换口味

主料

辅料

南瓜开花馒头的做法步骤

1.南瓜切开，去籽，放入锅里蒸熟，取肉捣成泥状
2.待凉后加入适量面粉，放入适量酵母，搅拌均匀。南瓜湿润，先不要放水，看面团成型程度酌情。
3.和成面团后，放入温暖的地方发酵。
4.发酵两倍大小后，给面团排气塑性，放入锅内二发。
5.

小窍门&温馨提示

南瓜本身就甜，可不用额外加糖。南瓜对高血压有疗效，可多食。

分类：主食家常菜

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