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红糙米桂圆粥

 辽南蟹 2015-12-22 16:17

红糙米桂圆粥 粗粮养生食谱
糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,内保护皮层包括果皮种皮珠心层在内都保留比较完好的稻米籽粒。由于内保护皮层保护比较好,糙米跟普通精米比较起来,维生素,矿物质及膳食纤维含量都更加丰富些,被视为一种绿色的健康食品。
红糙米是红米脱去外保护层所得的籽粒,米色粉红,糯性好,香气浓,用来煮粥或者蒸饭都是很好的。
天气冷的时候,我喜欢用桂圆干煲粥,温补养颜,也同样适合老人和孩子。
材料:红糙米 香米 桂圆干
做法:

食材明细
主料
红糙米桂圆粥的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、糙米相对于精米,要耐煮一些,适当延长烹饪时间,如果蒸饭,可提前泡一下或者选择有糙米饭功能的饭煲。
2、可以用红糖或者蜂蜜调味,也可以吃原味的,自行选择。

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