沙茶酱烧小橡皮鱼

花鱼儿

沙茶酱烧小橡皮鱼

主料

小橡皮鱼670克

辅料

沙茶酱烧小橡皮鱼的做法步骤

1.食材：小橡皮鱼、姜片、葱段、沙茶酱
2.将小橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净，捞出待用。
3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4.接着，下入洗净好的小橡皮鱼，加适量的料酒。
5.翻动一下。
6.然后，加适量的清水。
7.加适量的沙茶酱。
8.加适量的生抽。
9.加适量的白糖。
10.加适量的盐。
11.调味煮开。
12.最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱段，即成。

分类：热菜粤菜产妇夏季食谱宴客菜晚餐

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