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炸年糕
祺妈666
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在学校的门口,有很多烧烤的小摊,儿子看到了,总是眼馋,小孩子,看着,总想吃的,可我总是不放心这些的卫生,既然这样,那就自己家炸,调料也可以随心所欲,咸的、甜的~~~
简单
炸
甜味
半小时
食材明细
主料
年糕
4条
辅料
红糖
2勺
茶油
5勺
炸年糕的做法步骤
1.
年糕,切段,放水里泡几分钟;
2.
热锅,放入茶油,到油8分热;可以放入年糕;
3.
翻动下,炸至微黄,压下;
4.
放盘子里待凉;
5.
盘子里放红糖,滚下,让年糕都粘上红糖;
6.
开吃,外表,酥脆,里面糯软,好吃~~
小窍门&温馨提示
雨夕碎碎念:
调料可以自己搭配,我喜欢红糖,就用红糖;自己喜欢咸的也行~~
分类:
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