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抹茶白巧克力软曲奇
胖兔儿
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自己超级爱的一款饼干😍
初级
烤
甜味
三刻钟
食材明细
主料
面粉
60克
巧克力
20克
抹茶粉
4克
黄油
35克
牛奶
23克
辅料
白砂糖
14克
抹茶白巧克力软曲奇的做法步骤
1.
准备材料
2.
自然软化的黄油跟白糖打发略发白
3.
巧克力跟牛奶放微波炉1分钟,融化后加入到黄油里,搅拌均匀
4.
加入面粉跟抹茶粉,搅拌,不要搅拌多了,
5.
揉成团放冰箱一晚
6.
从冰箱拿出后软化后做成自己喜欢的模样,前提是曲奇要有一定的厚度才好吃
7.
8~10分钟,一定不要烤太硬,里面要就个软软的芯哟
小窍门&温馨提示
要用日本的抹茶粉哟,我真的有对比过
分类:
烘焙
查看全部(共7步)
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