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香酥中翅
花鱼儿
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拿回来这个空气炸锅,还没有试过呢。前几天买了儿子爱吃的中翅,将中翅清洗好搁入姜片,加入调味料腌制腌制。然后粘上玉米淀粉、蛋液、面包糠放入空气炸锅中进行炸制,味道还不错哦。。。
简单
炸
咸鲜
三小时
食材明细
主料
中翅
430克
辅料
鸡蛋
2只
干淀粉
适量
面包糠
适量
姜片
适量
料酒
适量
盐
适量
香酥中翅的做法步骤
1.
食材:中翅(已清洗)、鸡蛋、干淀粉、面包糠、姜片
2.
分别取适量的干淀粉和面包糠放入盘中,待用。
3.
将姜片搁入已清洗好的中翅中。
4.
随后,加适量的料酒。
5.
加适量的盐。
6.
调味拌匀腌制2小时。
7.
接着,将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
8.
打成蛋液,待用。
9.
然后,腌制好的中翅粘上干淀粉。
10.
粘上面蛋液。
11.
粘上面包糠。
12.
最后,空气炸锅200度预热5分钟,将蘸好的中翅放入炸篮里。
13.
炸制15分钟,即成。
14.
取出装盘,就可以吃吃了。
分类:
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