五香炸鸡腿

1.超市买的炸鸡调料粉。

2.用牙签在鸡腿上戳若干洞洞，放入料酒，盐少许，老抽，这样比较容易入味，腌制15分钟左右。

3.放入生姜片腌制。

4.腌制好的鸡腿裹上炸鸡粉。

5.鸡蛋一个，鸡腿裹上一层鸡蛋清。

6.撒上面包糠。

7.放入油锅中炸，装盘撒上少许黑芝麻点缀。