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养生杂粮糊

Meggy跳舞的苹果

杂粮富含植物纤维,多种维生素和矿物质,能够促进肠胃蠕动,助消化。但是杂粮的口感也略显粗糙,不糯不香。将其煮熟,再用破壁调理机打成糊糊,不但口感上细致,而且好消化、吸引。长期食用,肯定强身健体。
另外还想再多说一句,破壁调理机和普通的料理机相比,不仅仅是将食材打得粉碎、细腻,它还有肉眼看不到的功能。它能将食材细胞壁打破,将内部的营养物质譬如反式脂肪酸、植化素等在不破坏其营养价值的情况下完全释放出来,被人体所吸收和利用。这个效果可能一时半会儿还看不到,但是经常食用破壁机食品,这长期的功效就能见到了。当然喽,我也期待着这些保健功效能够在我的家人身上得以体现。

主料
辅料

养生杂粮糊的做法步骤

小窍门&温馨提示

杂粮的品种和比例可以任意调整; 清水泡发后,比较好煮熟; 破壁调理机的杯子可耐80度高温,所以将杂粮粥的温度略降一下再入杯,能很好地保护杯体

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