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凉拌银耳
阳光明媚99
银耳富含维生素D,能防止钙的流失。银耳还含有较丰富的膳食纤维,多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,营养价值很高,是一种高级滋养补品。凉拌银耳,清爽可口,低脂养生!
简单
拌
咸鲜
十分钟
主料
银耳
300克
蒜
20克
盐
少许
鸡精粉
少许
辅料
西红柿
50克
白醋
适量
香油
数滴
糖
少许
凉拌银耳的做法步骤
1.
准备食材,银耳提前泡发。
2.
银耳撕成小块,放开水锅里焯水。
3.
过凉水,捞出沥干水分。
4.
西红柿切薄片,蒜捣成泥。
5.
蒜泥里放入白糖,盐,鸡精粉,白醋。
6.
滴入香油,搅拌均匀。
7.
倒入银耳里一起翻拌均匀入味,点缀香菜,装盘即可。
8.
成品图,简单快手菜~~~
9.
成品图,清爽可口~~~
10.
成品图,颜色漂亮~~~
11.
成品图,低脂养生~~~
分类:
凉菜
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