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芝士云朵吐司
调料喵
网上看来的方子,自己改良了一下,颜控党一定试试看哦
初级
烤
其他
半小时
主料
鸡蛋
一个
芝士
一片
辅料
吐司
一片
芝士云朵吐司的做法步骤
1.
把吐司片放在烤盘上,上面铺一片芝士片
2.
将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离,蛋黄不能破
3.
将蛋白打发成硬性发泡状态
4.
把蛋白挖到土司表面,用刮刀整形,中间留一个洞,用来放置蛋黄
5.
把蛋黄放到洞中,像不像云朵中的大太阳?
6.
烤箱140度,上下火,中层,烤约13-15分钟。注意温度不能太高,别烤糊了。
分类:
烘焙
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下午茶
查看全部(共6步)
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