银杏果是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。延缓衰老,银杏果含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素,美容养生养颜。好东西也不可以多吃。炖肉放一些很不错。炖过的银杏更好吃。