肉片炖粉皮

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肉片炖粉皮

肉片炖粉皮，营养丰富，粉皮入味爽滑，肉片微辣开胃，简单快手菜。

主料

辅料

肉片炖粉皮的做法步骤

1.粉皮泡发，葱姜切丝。
2.锅里放入油，油热后倒入葱姜丝煸香。（喜欢辣味足的可放点辣椒）
3.倒入肉丝翻炒均匀变色。
4.倒入豆瓣酱继续翻炒。
5.倒入黄豆芽，加入味极鲜酱油翻炒。
6.加入开水，加入胡椒粉，鸡精粉，炖至断生即可。（豆瓣酱含有盐，无需再放盐）
7.成品图。
8.成品图，肉片鲜香。
9.成品图，粉皮爽滑。
10.成品图。健康养生。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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