各种形状的小饼干

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各种形状的小饼干

很适合宝宝吃的零食，磨牙小饼干。

主料

辅料

盐5g
糖20g

小饼干的做法步骤

1.蛋黄蛋清分离，打入盆中。
2.黄油从冰箱里拿出融化和蛋黄放在一起，搅拌。
3.搅拌蛋白，打发。
4.在蛋黄盆中放入面粉，可以加入一点盐，适量的糖。
5.把蛋白放入面粉盆中，上下搅拌。
6.成团，盖上保鲜膜放入冰箱，静止半小时。
7.用擀面杖擀成薄皮，用模具压成各种形状。
8.放入160度烤箱，烤十五分钟。

分类：烘焙

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