双色土豆丝

爱吃饭的糖豆包

双色土豆丝

胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素。

主料

辅料

双色土豆丝的做法步骤

1.土豆去皮，这是两个土豆，有一个畸形，变成三个了
2.胡萝卜去皮，母子俩
3.土豆擦丝用清水浸泡
4.胡萝卜擦丝
5.蒜切末，好像混入了不明物体
6.热油爆香蒜粒
7.土豆胡萝卜丝全部入锅
8.翻炒一下加盐和一丢丢酱油，一定是一丢丢，多了就黑了
9.我超级喜欢这个颜色，来吃吧

小窍门&温馨提示

土豆擦丝后一定要用清水浸泡，这样炒出来特别脆

分类：热菜家常菜农家菜

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