青菜肉丝炒年糕

牛妈厨房

青菜肉丝炒年糕

主料

年糕500克
熟瘦肉150克

辅料

青菜肉丝炒年糕的做法步骤

1.备料所用食材。
2.锅里加油，将熟肉丝下锅爆香。
3.再将年糕片下锅炒制。
4.加入细盐及料酒炒至食材挂味微熟。
5.再将青菜及芹菜下锅同炒至熟透即可。
6.起锅前再加少许的陈醋，这样子一份青菜肉丝炒年糕就完成了

小窍门&温馨提示

在我们老家炒年糕喜欢放一点醋，那样子十分的香。不喜欢的朋友们可以将醋省略掉。

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