下载 APP
搜索
腌渍甜红椒
vivian太忙
这是一道绝好的西式开胃小菜,好吃程度我就不说了,你自己试试吧
简单
烘焙
微辣
半小时
主料
甜红椒
2个
百里香
1把
迷迭香
2支
蒜
4瓣
橄榄油
少量
盐
少量
辅料
黑胡椒
少量
腌渍甜红椒的做法步骤
1.
原料:甜红椒2个,百里香1把,迷迭香两支,蒜4瓣,橄榄油少量,盐少量,黑胡椒少量,
2.
切掉红椒根部,挖空内籽,填满百里香、迷迭香、蒜瓣
3.
倒扣在烤盘中,刷橄榄油在表面,撒盐在表面
4.
280度烤20分钟(红椒顶部有点焦黑)
5.
放凉去皮
6.
把红椒内心的香料也取出,红椒放入干净罐中,再放入新鲜的百里香、迷迭香、蒜头瓣、盐、胡椒、橄榄油。放入冰箱24小时后食用。
小窍门&温馨提示
烤好的红椒如果用小刀去皮比较方便。也可以趁热放入冷冻袋中降温,更容易去皮。
在最后一步放入罐中保存时,橄榄油的量要没过红椒,保存时间更长久。
分类:
小吃
泡酱腌菜
家常菜
查看全部(共6步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
酸辣粉
肉夹馍
麻辣烫
油条
青团
南瓜饼
粽子
泡椒凤爪
茶叶蛋
薯片
意大利面
炒年糕
美食天下首页