鸡肉口蘑焗饭

1.准备食材

2.将黄油放入锅中，小火加热至熔化，接着加入洋葱碎，中小火炒出香味。

3.放入口蘑片和玉米粒炒2分钟，将水煮过的鸡胸肉撕成条状放入锅中，中火继续翻炒1分钟。

4.加入适量黑胡椒碎和盐，炒均后加入芝士粉拌均，接着倒入米饭，鲜奶油，将米饭炒松散即可。

5.将炒好的米饭放入焗饭碗中，并把马苏里拉芝士碎均匀铺在米饭上

6.放入预热好的烤箱中层，以180度烤15分钟，即表面呈现金黄色即可从烤箱取出来。