沙茶酱炒螃蟹

花鱼儿

沙茶酱炒螃蟹

【沙茶酱炒螃蟹】做法简单、味道鲜美，汤汁拌饭好好吃哦。。。

主料

螃蟹345克

辅料

沙茶酱炒螃蟹的做法步骤

1.食材：螃蟹（已清洗）、姜片、葱段、沙茶酱
2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳去蟹脐去鳃对半剪开，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4.接着，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。
5.加适量的清水。
6.翻炒翻炒至熟。
7.然后，加适量的沙茶酱。
8.加适量的生抽。
9.加适量的白糖。
10.加适量的盐。
11.调味炒匀。
12.最后，搁入葱段，即可。

分类：热菜家常菜儿童宴客菜午餐

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