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陈醋鸡脚
蓝色南半球
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初级
其他
酸辣
约三天
食材明细
主料
鸡脚
适量
辅料
陈醋
适量
辣椒
适量
姜
适量
花生
适量
盐
适量
糖
适量
丁香
适量
陈醋鸡脚的做法步骤
1.
鸡脚买回来剪掉指甲清水洗干净。
2.
锅里注入一半清水放姜与丁香把鸡脚放进去烧开水焯。
3.
然后过冷河,将油完全冲干净。
4.
将辣椒放入锅里,注入大半瓶陈醋。
5.
加入适量白糖以及盐,调至到自己喜欢的咸甜度开始煮沸。
6.
待陈醋冷却之后把飞过水的鸡脚浸泡到锅里。
7.
盖上锅盖放入冰箱三天即可取出。(期间要翻动让陈醋完全浸透鸡脚)食用之前放些熟花生搭配鸡脚一起吃更加美味。
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