牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，加上洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，两者相配相得益彰，红酒使牛肉口感更鲜嫩，加上蚝油，鲜上加鲜。
酱大骨
干炸带鱼
火锅鸡
天妇罗
五花肉
炸鱼块
卤味
熏鱼
蒜苔炒肉
番茄炒鸡蛋
糖醋蒜
