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可可玫瑰曲奇
秋秋之狐
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做了好几次,这次算是不错的,推荐大家!
初级
烤
甜味
三小时
主料
低筋面粉
180克
黄油
125克
辅料
可可粉
12克
淡奶油
90ml
糖粉
70克
可可玫瑰曲奇的做法步骤
1.
黄油软化后,加入糖粉。
2.
用电动打蛋器打至发白。
3.
分几次倒入淡奶油,每次拌匀后倒入。
4.
拌匀。
5.
将过筛混合的低筋面粉和可可粉倒入,拌匀即可,不要搅拌过度
6.
用旋转的裱花嘴顺时针挤出玫瑰花型的曲奇。
7.
180度,上下火,20分钟即可。
8.
小窍门&温馨提示
面粉千万不能拌太久!
分类:
烘焙
查看全部(共8步)
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