荠菜珍珠丸子

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  1.糯米提前用水泡好。（泡了两小时）
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  2.调好味的肉馅加入切好的荠菜。
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  3.顺一个方向搅拌均匀。
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  4.挤好的肉丸，放到糯米里滚一圈。
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  5.蒸锅里抹少许油（防沾）放入裹满糯米的丸子。
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  6.大火蒸15～20分钟。
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  7.蒸好的趁热吃。
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  8.看看成品了。

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