【飞禽走兽】干煸辣肺子

小老虎宝贝发布

【飞禽走兽】干煸辣肺子

这道菜的特色爆炒，味道可口，适合大众口味。

食材明细

主料

辅料

食用油适量

干煸辣肺子的做法步骤

1.猪肺子一个。我买的是熟食。想自己买生的，自己炖的朋友，也可以买生的回家自己加工。
因为我买的是熟食，所以味道里面自然就带了。不用加其他的调味料。
2.把食材切成片
3.锅烧热后，倒入油，对切好片的肺子进行煸炒。
4.炒制表皮微干后，稍微淋入少许的食用油。继续煸炒。
5.放入青椒丝
6.放入干的红辣椒丝
7.把肺子炒制微干的状态。因为是干煸的嘛。
8.这样就可以了。吃吧

分类：小菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱晚餐

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