香干炒鸡腿菇

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香干炒鸡腿菇

鸡腿菇含有蛋白质，脂肪，总糖，纤维，还含有钾，钠，钙，镁，磷，铁，铜，锌，锰，钼，钴等微量元素。鸡腿菇还含有抗癌活性物质和治疗糖尿病的有效成分。味甘性平，有益脾胃，清心安神、治痔等功效。营养丰富、味道鲜美，经常食用有助消化、增加食欲，增强人体免疫力，具有很高的营养价值。香干炒鸡腿菇，简单好做，营养丰富，健康养生。

主料

辅料

香干炒鸡腿菇的做法步骤

1.鸡腿菇切片，过开水锅里焯水，捞出备用。
2.香干切条，肉切片，葱辣椒切丝。
3.锅里放入油。
4.油热后，倒入葱辣椒煸香。
5.倒入肉片翻炒。
6.倒入香干，鸡腿菇。
7.翻炒均匀。
8.倒入蚝油，加入少许盐，翻炒均匀出锅即可。
9.成品图。
10.成品图，鲜香可口。
11.成品图。
12.成品图，营养丰富。
13.成品图，健康养生。

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