草莓蛋糕卷，外层还有朱古力

xingkong1970

草莓蛋糕卷，外层还有朱古力

主料

辅料

草莓蛋糕卷的做法步骤

1.全部食材，其中核桃后来没用上。
2.蛋黄+黄油+70克糖+牛奶　用打蛋器打，再筛入低粉，
3.打蛋白……
4.蛋白分次再加入，十字拌均。
5.烤盘放油纸，面糊倒入，排气180度20分钟
6.里面组织非常的松
7.凉却后涂上草莓酱卷起来，可以再冷藏半小时更定型。
8.隔水溶化
9.趁热涂到蛋糕卷上，再用叉子划出线条。
10.本来是要上糖粉的，找不到，用椰丝代替。
11.来个特写。等朱古力变硬，就可以切了……

分类：烘焙儿童下午茶

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