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草莓蛋糕卷,外层还有朱古力
xingkong1970
发布
初级
烤
甜味
一小时
主料
低粉
220克
鸡蛋
8个
辅料
白糖
150克
黄油
20克
草莓蛋糕卷的做法步骤
1.
全部食材,其中核桃后来没用上。
2.
蛋黄+黄油+70克糖+牛奶 用打蛋器打,再筛入低粉,
3.
打蛋白……
4.
蛋白分次再加入,十字拌均。
5.
烤盘放油纸,面糊倒入,排气180度20分钟
6.
里面组织非常的松
7.
凉却后涂上草莓酱卷起来,可以再冷藏半小时更定型。
8.
隔水溶化
9.
趁热涂到蛋糕卷上,再用叉子划出线条。
10.
本来是要上糖粉的,找不到,用椰丝代替。
11.
分类:
烘焙
儿童
下午茶
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