香干肉片盖码饭

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  1.香干切片
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  2.辣椒切末，蒜切段
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  3.肉肉切片放盐，料酒，淀粉拌匀腌渍5分钟
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  4.肉肉滑至变色盛出来
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  5.放香干中火煎至两面金黄色
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  6.放盐
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  7.加上红辣椒，生抽，老抽
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  8.倒入肉片和香蒜拌匀即可
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  9.煮好的米饭
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  10.将香干平铺在米饭上面
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  11.拌匀即可
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  12.超级美味哦

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